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Cual es el pH del arandano?

¿Cuál es el pH del arándano?

4-5.5
El pH es una característica del suelo que nos determina la disponibilidad de nutrientes para el cultivo. Los Arándanos crecen mejor en suelos húmedos, ácidos (pH 4-5.5), arenosos, turbo arenoso o arcillosos no muy profundos y de baja fertilidad….Información Nutricional.

Parametro Cantidad Unidad
Sodio 150 ppm

¿Cuáles son los beneficios de los arándanos?

Propiedades de los arándanos

  • Ideales para proteger frente el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  • Revitalizan la memoria.
  • Previenen y ayudan a frenar las infecciones de orina.
  • Un alimento ideal para incluir en dietas de adelgazamiento.
  • Mejorar la salud ocular.
  • Protegen frente a las infecciones digestivas.

¿Por qué comer arándanos crudos y frescos?

Los arándanos crudos y frescos retienen todas sus propiedades fitoquímicas y antioxidantes. El calor, el procesado y el almacenamiento reducen los niveles de antioxidantes, según Marian Burros, autora de «Comer bien: Otra razón para comer arándanos» (Eating Well; Another Reason to Eat Cranberries), publicado en el New York Times.

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¿Cuál es el sabor de los arándanos azules?

Gracias a sus compuestos fenólicos y antoniacinas, los arándanos tienen un aroma característico, entre dulce y picante, mientras que su sabor es fresco, ácido y ligeramente amargo. En el mercado es posible hallar arándanos azules frescos de junio a diciembre.

¿Qué es el arándano y para qué sirve?

Una indicación tradicional del arándano que los estudios científicos han confirmado es la prevención y el tratamiento de infecciones urinarias. Los indígenas americanos ya los usaban con este fin.

¿Cómo evitar el azúcar en los arándanos?

Se puede tomar su zumo, con un poco de azúcar, o al triturar o licuar los arándanos añadir concentrado de manzana o zumo de naranja para evitar el azúcar. A veces, un puntito de sal ayuda a destacar el dulzor natural de las frutas ácidas.